Lo lắm... hồ tiêu Phú Quốc

Hồ tiêu Phú Quốc vốn là một trong những đặc sản nổi tiếng trong và ngoài nước. Thời hoàng kim từng mở rộng ra 840ha. Thế nhưng từ năm 2000 đến nay, tiêu thất giá rơi từ 80.000đ/kg xuống mức thấp nhất 17.000đ/kg thì nông dân trồng tiêu bắt đầu chán nản, bỏ bê. Thực tế hiện thời chỉ còn chừng 460ha, sản lượng rơi xuống còn 2.400tấn/năm, chiếm 10% sản lượng tiêu cả nước. Ngược với dòng khách nhàn du đổ tới Phú Quốc (Kiên Giang) tìm chút dư vị ngày Tết, chưa chờ hết mùng 5 Tết, dân đảo hối hả bắt nhịp công chuyện làm ăn bộn bề như bày ra trước mắt. Mấy ngày này, dân ở các thị trấn Dương Đông, An Thới mua bán còn sầm uất, náo nhiệt thì dân đánh cá đã lặng lẽ dong thuyền ngoài khơi. Trong khi đó, đi men theo những con đường bụi đỏ, nắng chang chang đổ lên những vườn tiêu bạt ngàn, trĩu hạt xen lẫn mấy vườn tiêu lưa thưa lá vàng chẳng đợi trông, nông dân ai cũng bận bịu tối ngày vào mùa lẫy hạt. Mới nghe thương lái ra giá mua tiêu hạt đầu mùa tăng 2.000-3.000đ/kg so với năm ngoái, dân trồng tiêu ra vẻ bồn chồn. Mối lo kéo dài suốt gần 5 năm qua và tới lượt bước sang năm nay chưa biết vườn tiêu Phú Quốc rồi sẽ ra sao theo nhịp đập thị trường? Vừa mang tiêu ra chợ bỏ mối bán tiêu đầu mùa trở về, chị Hai Ánh – chủ vườn tiêu non một mẫu với 3.500 nọc tiêu ở xã Cửa Dương, bắt chuyện ngay với khách ghé thăm “Tiêu đang lên giá đôi chút. Tiêu sọ trắng bán ngoài chợ Dương Đông 60.000đ/kg, tiêu đen 40.000đ/kg. Nhưng thương lái đặt giá mua nhà vườn bình quân chỉ 22.000đ/kg. Còn mấy ngày tới chưa biết sẽ ra sao.” Từ mấy ngày sau tết tới nay, cả nhà chị Ánh đã tất bật. Người lo thu hoạch ngoài vườn, lớp lo tách lựa hạt trải trên khắp mặt sân phơi trước nhà. Chị Ánh còn dựng thêm bên nhà hai chòi lá nhỏ, xếp hai bàn sạch sẽ có nước trà ngon nóng và trà đá đãi khách du lịch vãng lai ghé thăm để mua tiêu tại vườn. Chồng chị ngồi cạnh góp chuyện thêm: “Tưởng chừng lo làm có được hạt tiêu bé xíu là vậy chứ gian nan vô cùng. Một nọc tiêu bỏ vốn liếng, chưa tính công cán gì thì từ trồng tới cho hạt mất 300.000đ. Đó là chưa kể tới ra giêng, vào mùa thu hái túi bụi mà còn phải lo mùa khô ập tới lo lắng bơm tưới, bón phân, làm cỏ… vốn mỗi năm phải bồi vô thêm. Bởi vậy, đi lên phía Bắc đảo mà xem những vườn tiêu xanh mượt, chuỗi hạt cong oằn thấy ham là do họ còn “sức” vốn. Chứ trông vào mấy vườn tiêu lơ thơ lá vàng mà thử hỏi xem, vốn cạn, nợ nần… cầm bằng như bỏ mặc “trời nuôi, trời dưỡng”. Đó là tình cảnh của một số chủ vườn tiêu đang suy tàn như anh Thành, nhà cùng trong xã Cửa Dương này. Mấy năm trước, anh Thành có 2.000 nọc tiêu nay thì vườn tiêu nhà anh lụi tàn dần chỉ còn giữ lây lất 400 nọc. Vay ngân hàng 20 triệu đồng nhưng có trả nổi đâu. Anh Thành tính: “Cứ một nọc tiêu tốt một năm cho thu hoạch năng suất trúng mới có 2-3kg. Với 2.000 nọc được hơn 4 tấn tính theo thời giá bây giờ 22.000đ/kg sẽ có hơn 80 triệu đồng. Nếu trả vốn vay ngân hàng tiền đâu để tái đầu tư, rồi còn tiền đâu chi dùng ăn uống, con cái học hành và tiêu xài trong gia đình? Tuy nhiên, đó là nói tới vườn tiêu tươi tốt, còn vườn thiếu tiền bón phân, thuốc trừ sâu và chăm sóc kém thì mọi chuyện ngày càng xấu thêm. Cho nên nhìn vào thực tại mà ươc lượng, hiện tại khắp vườn tiêu ở Phú Quốc này, cứ 100 hộ trồng tiêu thì đều hơn 90% vay vốn. Trong đó, chừng 20 hộ giữ được vườn tiêu tốt, 50 hộ cố duy trì đầu tư ở mức trung bình, còn lại 30 hộ thì đành chịu thua. Vì thế đa số nông dân trồng tiêu lâm vào cảnh nợ lưu niên. Cái hậu của một lúc chạy theo giá tiêu 80.000đ/kg hồi năm 1998 mà các chủ vườn tiêu nhà nào cũng hăng hái chạy vay đổ vốn vào. Mãi tới nay, họ lẫn quẩn chờ thời mà chưa có cách nào gỡ được.” Bước qua tháng giêng tới hết tháng ba âm lịch là vào mùa thu hoạch tiêu. Thời tiết đang xuân trời yên, biển lặng chỉ lẻ tẻ rơi rớt vài cơn mưa chiều hôm. Trên dọc suốt con đường từ An Thới về Bắc đảo tới Gàng Dầu hay ra tận Bãi Thơm, hầu như khắp các lạch nước bắt đầu khô trơ đất trắng. Mực nước theo các con suối đang suy kiệt dần. Dân trồng tiêu sợ nhất hạng khi vườn tiêu thiếu nước, rũ lá, mất sức. Nhưng trong tình cảnh giá cả hạt tiêu chưa mấy lạc quan, xăng dầu và vật giá thị trường vật tư nông nghiệp cứ tăng, quả tình dân mặn nồng với cây tiêu thật “tiến thoái lưỡng nan”. Nhìn vào con số trên 1.030 hộ nông dân trồng tiêu có quan hệ vay vố ngân hàng, ông Lê Sỹ – Phó Giám đốc Ngân hàng NN&PTNT chi nhánh huyện Phú Quốc phân tích: “ Trên tổng mức dư nợ cho dân vay trồng tiêu lên tới 29 tỷ đồng, số nợ xấu chiếm tới 11 tỷ là thực sự lo ngại. Hơn nữa, trong lúc giá cả hạt tiêu trên thị trường chưa thể sớm lạc quan thì ý nghĩ duy trì và phục hồi vườn tiêu Phú Quốc xanh mượt chưa hé nở giải pháp khả thi. Tuy nhiên, thử so sánh vì sao dân trồng tiêu ở các tỉnh Miền Đông và Tây Nguyên vẫn duy trì giữ được vườn tiêu tươi tốt với sản lượng cao gần 180.000 tấn/năm dù giá cả hạ thấp? Dân chuyên môn ngành trồng trọt bảo rằng do họ biết cách đầu tư và áp dụng các biện pháp kỹ thuật mới, phòng tránh được sâu bệnh, năng suất tăng và chi phí sản xuất hạ. Còn Phú Quốc, phần lớn nông dân vẫn canh tác theo tập quán cũ, mô hình kỹ thuật mới chưa được phổ biến rộng và tới khi cạn vốn đầu tư thì…”. Hiện nay ở 3 xã trồng tiêu nhiều nhất Phú Quốc, xã Dương Tơ có diện tích vườn tiêu nhiều nhất đảo nhưng nhờ nông dân biết chuyển dịch trồng xen cây ăn trái, hoa màu nên đời sống ổn định. Phía vườn tiêu xã Cửa Cạn nhờ kết hợp chăn nuôi bò nên mở được lối ra. Còn lại một số vườn tiêu Cửa Dương chậm chuyển đổi mô hình sản xuất kết hợp nay đất khó phải đối mặt khó khăn hơn. Ai cũng bảo rằng trên miền biển Tây Nam, Phú Quốc là đảo ngọc. Nhưng hạt ngọc còn tiềm ẩn. Biết bao thứ đặc sản hải sản, nước mắm, hồ tiêu, rượu sim, chó xoáy… nổi tiếng trên thế giới. Nhưng tất cả đều đang đối mặt với thách thức trước ngưỡng cửa phát triển và hội nhập mà rõ ra trước mắt là chuyện “bé hạt tiêu”. Rồi nay, người ta lại kỳ vọng ngọn gió du lịch sẽ thổi luồng sinh khí mới trên hòn đảo này. Dân trên đảo đã nhiều năm ấp ủ mơ ước. Nhưng Phú Quốc chưa thể giàu lên như tên gọi vốn dĩ của nó. (Theo Báo NNVN số 30 (2355) ra ngày 10.02.2006)

Bảng giá phân bón

DAP Đình Vũ xanh 61%14.400
DAP Lào Cai xanh 61%14.500
DAP xanh Vân Thiên Hoá 64%16.700
Kali Israel (Cà Mau)12.000
Kali Israel (Vinacam)12.000
Ure Phú Mỹ11.300
Ure Cà Mau11.200
Ure Indo hạt đục10.800
Ure Malaysia hạt đục10.800

[Xem tiếp]

Hỏi đáp

Bình Điền giải đáp các câu hỏi về việc sử dụng phân bón và phòng trừ sâu bệnh cho nhà nông.

Đặt câu hỏiXem câu hỏi

 

Tỷ giá Ngoại tệ

 


Top

Lo lắm... hồ tiêu Phú Quốc

Hồ tiêu Phú Quốc vốn là một trong những đặc sản nổi tiếng trong và ngoài nước. Thời hoàng kim từng mở rộng ra 840ha. Thế nhưng từ năm 2000 đến nay, tiêu thất giá rơi từ 80.000đ/kg xuống mức thấp nhất 17.000đ/kg thì nông dân trồng tiêu bắt đầu chán nản, bỏ bê. Thực tế hiện thời chỉ còn chừng 460ha, sản lượng rơi xuống còn 2.400tấn/năm, chiếm 10% sản lượng tiêu cả nước. Ngược với dòng khách nhàn du đổ tới Phú Quốc (Kiên Giang) tìm chút dư vị ngày Tết, chưa chờ hết mùng 5 Tết, dân đảo hối hả bắt nhịp công chuyện làm ăn bộn bề như bày ra trước mắt. Mấy ngày này, dân ở các thị trấn Dương Đông, An Thới mua bán còn sầm uất, náo nhiệt thì dân đánh cá đã lặng lẽ dong thuyền ngoài khơi. Trong khi đó, đi men theo những con đường bụi đỏ, nắng chang chang đổ lên những vườn tiêu bạt ngàn, trĩu hạt xen lẫn mấy vườn tiêu lưa thưa lá vàng chẳng đợi trông, nông dân ai cũng bận bịu tối ngày vào mùa lẫy hạt. Mới nghe thương lái ra giá mua tiêu hạt đầu mùa tăng 2.000-3.000đ/kg so với năm ngoái, dân trồng tiêu ra vẻ bồn chồn. Mối lo kéo dài suốt gần 5 năm qua và tới lượt bước sang năm nay chưa biết vườn tiêu Phú Quốc rồi sẽ ra sao theo nhịp đập thị trường? Vừa mang tiêu ra chợ bỏ mối bán tiêu đầu mùa trở về, chị Hai Ánh – chủ vườn tiêu non một mẫu với 3.500 nọc tiêu ở xã Cửa Dương, bắt chuyện ngay với khách ghé thăm “Tiêu đang lên giá đôi chút. Tiêu sọ trắng bán ngoài chợ Dương Đông 60.000đ/kg, tiêu đen 40.000đ/kg. Nhưng thương lái đặt giá mua nhà vườn bình quân chỉ 22.000đ/kg. Còn mấy ngày tới chưa biết sẽ ra sao.” Từ mấy ngày sau tết tới nay, cả nhà chị Ánh đã tất bật. Người lo thu hoạch ngoài vườn, lớp lo tách lựa hạt trải trên khắp mặt sân phơi trước nhà. Chị Ánh còn dựng thêm bên nhà hai chòi lá nhỏ, xếp hai bàn sạch sẽ có nước trà ngon nóng và trà đá đãi khách du lịch vãng lai ghé thăm để mua tiêu tại vườn. Chồng chị ngồi cạnh góp chuyện thêm: “Tưởng chừng lo làm có được hạt tiêu bé xíu là vậy chứ gian nan vô cùng. Một nọc tiêu bỏ vốn liếng, chưa tính công cán gì thì từ trồng tới cho hạt mất 300.000đ. Đó là chưa kể tới ra giêng, vào mùa thu hái túi bụi mà còn phải lo mùa khô ập tới lo lắng bơm tưới, bón phân, làm cỏ… vốn mỗi năm phải bồi vô thêm. Bởi vậy, đi lên phía Bắc đảo mà xem những vườn tiêu xanh mượt, chuỗi hạt cong oằn thấy ham là do họ còn “sức” vốn. Chứ trông vào mấy vườn tiêu lơ thơ lá vàng mà thử hỏi xem, vốn cạn, nợ nần… cầm bằng như bỏ mặc “trời nuôi, trời dưỡng”. Đó là tình cảnh của một số chủ vườn tiêu đang suy tàn như anh Thành, nhà cùng trong xã Cửa Dương này. Mấy năm trước, anh Thành có 2.000 nọc tiêu nay thì vườn tiêu nhà anh lụi tàn dần chỉ còn giữ lây lất 400 nọc. Vay ngân hàng 20 triệu đồng nhưng có trả nổi đâu. Anh Thành tính: “Cứ một nọc tiêu tốt một năm cho thu hoạch năng suất trúng mới có 2-3kg. Với 2.000 nọc được hơn 4 tấn tính theo thời giá bây giờ 22.000đ/kg sẽ có hơn 80 triệu đồng. Nếu trả vốn vay ngân hàng tiền đâu để tái đầu tư, rồi còn tiền đâu chi dùng ăn uống, con cái học hành và tiêu xài trong gia đình? Tuy nhiên, đó là nói tới vườn tiêu tươi tốt, còn vườn thiếu tiền bón phân, thuốc trừ sâu và chăm sóc kém thì mọi chuyện ngày càng xấu thêm. Cho nên nhìn vào thực tại mà ươc lượng, hiện tại khắp vườn tiêu ở Phú Quốc này, cứ 100 hộ trồng tiêu thì đều hơn 90% vay vốn. Trong đó, chừng 20 hộ giữ được vườn tiêu tốt, 50 hộ cố duy trì đầu tư ở mức trung bình, còn lại 30 hộ thì đành chịu thua. Vì thế đa số nông dân trồng tiêu lâm vào cảnh nợ lưu niên. Cái hậu của một lúc chạy theo giá tiêu 80.000đ/kg hồi năm 1998 mà các chủ vườn tiêu nhà nào cũng hăng hái chạy vay đổ vốn vào. Mãi tới nay, họ lẫn quẩn chờ thời mà chưa có cách nào gỡ được.” Bước qua tháng giêng tới hết tháng ba âm lịch là vào mùa thu hoạch tiêu. Thời tiết đang xuân trời yên, biển lặng chỉ lẻ tẻ rơi rớt vài cơn mưa chiều hôm. Trên dọc suốt con đường từ An Thới về Bắc đảo tới Gàng Dầu hay ra tận Bãi Thơm, hầu như khắp các lạch nước bắt đầu khô trơ đất trắng. Mực nước theo các con suối đang suy kiệt dần. Dân trồng tiêu sợ nhất hạng khi vườn tiêu thiếu nước, rũ lá, mất sức. Nhưng trong tình cảnh giá cả hạt tiêu chưa mấy lạc quan, xăng dầu và vật giá thị trường vật tư nông nghiệp cứ tăng, quả tình dân mặn nồng với cây tiêu thật “tiến thoái lưỡng nan”. Nhìn vào con số trên 1.030 hộ nông dân trồng tiêu có quan hệ vay vố ngân hàng, ông Lê Sỹ – Phó Giám đốc Ngân hàng NN&PTNT chi nhánh huyện Phú Quốc phân tích: “ Trên tổng mức dư nợ cho dân vay trồng tiêu lên tới 29 tỷ đồng, số nợ xấu chiếm tới 11 tỷ là thực sự lo ngại. Hơn nữa, trong lúc giá cả hạt tiêu trên thị trường chưa thể sớm lạc quan thì ý nghĩ duy trì và phục hồi vườn tiêu Phú Quốc xanh mượt chưa hé nở giải pháp khả thi. Tuy nhiên, thử so sánh vì sao dân trồng tiêu ở các tỉnh Miền Đông và Tây Nguyên vẫn duy trì giữ được vườn tiêu tươi tốt với sản lượng cao gần 180.000 tấn/năm dù giá cả hạ thấp? Dân chuyên môn ngành trồng trọt bảo rằng do họ biết cách đầu tư và áp dụng các biện pháp kỹ thuật mới, phòng tránh được sâu bệnh, năng suất tăng và chi phí sản xuất hạ. Còn Phú Quốc, phần lớn nông dân vẫn canh tác theo tập quán cũ, mô hình kỹ thuật mới chưa được phổ biến rộng và tới khi cạn vốn đầu tư thì…”. Hiện nay ở 3 xã trồng tiêu nhiều nhất Phú Quốc, xã Dương Tơ có diện tích vườn tiêu nhiều nhất đảo nhưng nhờ nông dân biết chuyển dịch trồng xen cây ăn trái, hoa màu nên đời sống ổn định. Phía vườn tiêu xã Cửa Cạn nhờ kết hợp chăn nuôi bò nên mở được lối ra. Còn lại một số vườn tiêu Cửa Dương chậm chuyển đổi mô hình sản xuất kết hợp nay đất khó phải đối mặt khó khăn hơn. Ai cũng bảo rằng trên miền biển Tây Nam, Phú Quốc là đảo ngọc. Nhưng hạt ngọc còn tiềm ẩn. Biết bao thứ đặc sản hải sản, nước mắm, hồ tiêu, rượu sim, chó xoáy… nổi tiếng trên thế giới. Nhưng tất cả đều đang đối mặt với thách thức trước ngưỡng cửa phát triển và hội nhập mà rõ ra trước mắt là chuyện “bé hạt tiêu”. Rồi nay, người ta lại kỳ vọng ngọn gió du lịch sẽ thổi luồng sinh khí mới trên hòn đảo này. Dân trên đảo đã nhiều năm ấp ủ mơ ước. Nhưng Phú Quốc chưa thể giàu lên như tên gọi vốn dĩ của nó. (Theo Báo NNVN số 30 (2355) ra ngày 10.02.2006)

Hotline 1900 6613 Chat với chúng tôi qua Messenger Chat với chúng tôi qua Zalo Fanpage Bình Điền BFC Kênh Youtube Bình Điền BFC