Tại hội nghị đánh giá tình hình sản xuất, tiêu thụ cà phê 2009-2010 do Bộ NN&PTNT tổ chức ngày 12-5, có ý kiến đề xuất rằng, cần thành lập quỹ chống rủi ro để hỗ trợ nông dân duy trì sản xuất...

Duy trì mua tạm trừ thường xuyên

Niên vụ cà phê 2009-2010, cả nước đạt sản lượng khá cao với khoảng 1,2 triệu tấn. Tuy nhiên, đây cũng là năm mà giá cà phê sụt giảm lớn nhất trong lịch sử, từ 1.993 USD/tấn xuống còn 1.610 USD/tấn. Do giá thành thấp, người dân đã giảm đầu tư thâm canh cà phê, dẫn đến chất lượng xuống thấp. Theo ông Phan Huy Thông – Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT) thì: “Điều quan trọng nhát hiện nay là Chính phủ cần thực hiện chính sách thu động. Đưa cà phê vào mặt hàng can thiệp giá, áp dụng cớ chế trợ cước, trợ giá cho mặt hàng cà phê, vì cơ chế này liên quan đến 500.000 hộ dân trồng cà phê. Ngoài ra, cần thành lập Quỹ chống rủi ro để hỗ trợ người nông dân duy trì sản xuất mỗi khi gặp khó khăn do thị trường, thời tiết”. Đồng tình với cơ quan điểm này, ông Lê Xuân - Cục trưởng Cục Chế biến, thương mại, nông dân thuỷ sản và nghề muối cho rằng: “Nhà nước nên duy trì chính sách tạm trữ chủ động để phân kỳ tiêu thụ cà phê theo từng thời điểm, nhất là giá xuống thấp, phải đảm bảo thu mua hết cho dân theo hướng người dân có lãi tối thiểu như lúa gạo, có thể là 25-40%”.

Thay đổi chiến lược xuất khẩu cà phê

Theo thống kê của Vicofa, cà nước hiện có tới 170 doanh nghiệp kinh doanh, chế biến cà phê, lúc cao điểm nhất số doanh nghiệp tham gia xuất khẩu tới 142 đơn vị. Ông Lương Văn Tự - Chủ tịch Hiệp hội Cà phê – Ca cao VN (Vicofa) cho tằng: “Chính vì có quá nhiều doanh nghiệp tham gia xuất khẩu, dẫn đến...rối, doanh nghiệp quay sang cạnh tranh, giành giật nhau bằng cách hạ giá thành, chứ không phải bằng chất lượng”. Trong nhiều năm qua , có đến 95% sãn lượng cà phê xủa VN dành để xuất khẩu, chỉ có 5% phục vụ tiêu dùng nội địa, nên chúng ta chịu ảnh hưởng rất nặng mỗi khi thị trường biến động.

Trong khi đó, ông Đỗ Văn Năm - Tổng Giám đốc Vinacafe cho rằng: “Điều cần thiết là chúng ta cần thay đổi chiến lược tiêu thụ cà phê nội địa. Theo đó cần đẩy mạnh việc xây dựng các nhà máy rang xay, chế biến cà phê để thúc đẩy việc tiêu thụ cà phê nội địa. Chúng ta phải nâng sản lượng chế bếin cà phê hoà tan lên 100.000 tấn/năm, nhằm kéo số lượng cà phê xuất khẩu giảm xuống còn 75-80% trong thời gian tới”.

Theo báo Nông Thôn Ngày Nay