Hỏi: Bạn đọc Võ Thành Hưng, làng bưởi Tân Triều, TP. Biên Hòa (Đồng Nai) muốn biết làm sao trồng giống bưởi đường lá cam để trái không bị khô vào cuối vụ. Năm trước, vườn bưởi nhà anh có bị nhện đỏ làm suy yếu nhiều, anh cứu được. Năm kế, vườn cây có trái rất nhiều nhưng lúc gần đến thu hoạch thì trái bị khô đồng loạt, múi ít nước, không ngọt, có màu trắng đục, vỏ trái dày và xốp, có hiện tượng trái bị phì to, núm (chóp đỉnh) của quả nhô lên, da hơi sần không sáng... chất lượng không đạt. Anh Hưng hỏi vào thời điểm này (tháng 8 ÂL) nên bón loại phân nào, bón ra sao, các nguyên tố trung và vi lượng cần thiết cho chất lượng trái là gì? (Theo báo Khoa học phổ thông) Bình Điền Trả lời: Hiện tượng trái bưởi khi thu hoạch bị khô, thịt bưởi ít nước, vở trái dày và xốp, có hiện tượng quả to (phì), núm bị nhô lên, da sần có thể do rất nhiều nguyên nhân như: bị úng nước, do chế độ chăm sóc chưa hợp lý, cây bị rầy, rệp chích hút, cách chăm sóc chưa hợp lý, bón phân không cân đối, thiếu một số yếu tố dinh dưỡng như Bo, Molipden, Mangan… Vì vậy cần xem lại như cây có bị sâu bệnh phá hại hay không, cách chăm sóc đã đúng hay chưa, bón phân có cân đối và hợp lý không… 1/ Do sâu đục vỏ trái: Prays citri Milliire, tên khoa khọc khác Acrolepia citri, Prays nephelomima. Chúng đục vào bên trong vỏ trái khi trái còn rất nhỏ vết đục tạo thành những u nần trên trái. Để phòng trị ta dùng thuốc gốc lân hoặc cúc tổng hợp như: Diaphos 50ND, Diaphos 10H, Dimenate 40EC, Basudin, Bi 58… Phun phòng trị khi cây có trái non, phải tiến hành phun sớm và phun định kỳ 7-10 ngày/lần. Theo dõi sự xuất hiện của nhộng trên lá khi thấy nhộng xuất hiện rộ 5-7 ngày sau thì xử lý thuốc. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng biện pháp bao trái, trước khi bao trái cần tiến hành phun phòng các loại thuốc trừ sâu phá hại. Ngoài sâu đục vỏ trái còn một số loại sâu bệnh khác cũng làm cho trái bị khô, vỏ trái bị nhám như nhện đỏ, rầy rệp, nấm bồ hóng... 2/ Do thiếu vi lượng: Khi bị thiếu vi lượng đặc biệt là là thiếu Bo (B) và Magiê (Mg), vì vậy sau khi thu hoạch quả nên sử dụng một số phân bón lá có chứa B và Mg cao để phun cho cây. Cũng có thể sử dụng phân bón đất có chứa các chất trung vi lượng như NPK 13-13-13+TE Đầu Trâu, NPK 20-20-15+TE Đầu Trâu, phân chuyên dùng Đầu Trâu AT1, AT2 và AT3. 3/ Cũng có thể do chế độ chăm sóc, bón phân chưa hợp lý. Để có năng suất cao và chất lượng tốt, cây có múi (bưởi) cần được bón cân đối đạm, lân và kali và các trung vi lượng khác. Tỷ lệ phân đa lượng N:P2O5:K2O bón cho cây có múi kinh doanh tính trong cả năm khoảng 1-1,5:1:1-1,5. Từng thời kỳ khác nhau cây cần với tỷ lệ khác nhau. Xin giới thiệu quy trình bón phân của Công ty Phân bón Bình Điền: * Sau khi thu hoạch: tỉa cành già, cành sâu bệnh nằm trong tán. Bón cho mỗi cây 5-10 kg phân hữu cơ + 1-1,5 kg Compomix Đầu Trâu và 1-3 kg Đầu Trâu AT1 (NPK 18-12-8+TE) hoặc (TE = Trace Element – Trung vi lượng). Các loại phân NPK 20-20-15+TE này đều có hàm lượng đạm và lân cao giúp cây phát triển bộ rễ, ra đọt mới lá mới, ngoài ra còn bổ sung các trung vi lượng (TE). Phun phân bón lá Đầu Trâu 005 định kỳ 10-12 ngày/lần. * Trước khi trổ hoa: Khi các lá trên cành đã thành thục, cây sắp ra hoa cần bón cho mỗi cây 1- 2 kg Đầu Trâu AT2 (NPK 7-17-12+TE) hoặc NPK 13-13-13+TE Đầu Trâu. Phân Đầu Trâu AT2 hàm lượng lân cao giúp cây phân hóa mầm hoa, hoa ra nhiều, tập trung, các trung vi lượng thích hợp cho hạt phấn tốt, đậu trái nhiều. Phun phân bón lá Đầu Trâu 007, định kỳ 7-10 ngày/lần. * Sau khi đậu quả 15-20 ngày: Cần phun phân bón lá Đầu Trâu 009 từ 2-3 lần nhằm hạn chế rụng quả non. * Khi quả bằng đầu ngón tay cái, bón cho mỗi cây 1-2 kg Đầu Trâu AT3 (NPK 14-10-17+TE) hoặc NPK 13-13-13+TE Đầu Trâu. Phân chuyên dùng Đầu Trâu AT3 với hàm lượng kali sunfat cao, đạm khá, lân vừa đủ, trung vi lượng thích hợp nhằm hạn chế rụng trái, nuôi trái to đẹp, năng suất cao, chín đều, chất lượng tốt. Phun phân bón lá Đầu Trâu 009 từ 2-3 lần nhằm hạn chế rụng quả non. Tưới nước giữ ẩm và tỉa bớt một số chồi mới mọc để tập trung dinh dưỡng nuôi quả. * Trước khi thu hoạch 1-2 tháng: Bón cho mỗi cây 1-3 kg phân Đầu Trâu AT3 hoặc NPK 13-13-13+TE Đầu Trâu. Phun phân bón là Đầu Trâu 009 từ 2-3 lần trước khi thu hoạch nhằm tạo cho vỏ quả mõng, bóng, có màu đặt trưng của giống, tặng độ ngọt và bán được giá. Thường xuyên tỉa bỏ bớt chồi non trong quá trình nuôi quả, chỉ để một số chồi cần thiết cho vụ thu hoạch sau.