Ủ phân vi sinh bằng vỏ cà phê
Vỏ cà phê có hàm lượng đường rất cao (14,4%), trong đó đường khử chiếm 12,4% cùng với hàm lượng protein (10,1%) với 18 loại axit amin và hàm lượng hữu cơ trong đó cũng rất cao. Hàm lượng Cenllulose trong vỏ cà phê là 63,2%, lignin 17,7%, hai thành phần trên nếu được phân hủy sẽ tạo mùn. Ngoài ra còn có các loại khoáng vi lượng. Trước đây bà con nông dân ở xã Ea Nuôl xay xong cà phê thường đổ hết vỏ ra vườn, vỏ cà phê khó phân hủy, cây không hấp thu được chất dinh dưỡng, gây ô nhiễm môi trường và làm phát tán nhiều mầm bệnh nhưng qua hội thảo, bà con đã được tiếp cận với kỹ thuật ủ phân vi sinh từ vỏ cà phê để triển khai sử dụng các phế phẩm nông nghiệp như vỏ cà phê, rơm rạ mục, các loại cây đậu đỗ… làm phân hữu cơ vi sinh. Đây là nguồn nguyên liệu lý tưởng để làm ra phân hữu cơ vi sinh có hàm lượng hữu cơ cao, vi sinh vật có ích hàm lượng dinh dưỡng khoáng đầy đủ và cân đối rất tốt để bón cho cây cà phê giúp đất tơi xốp, kích thích sự phát triển bộ rễ, giảm hàm lượng phân hóa học, giảm sâu bệnh hại và ô nhiễm môi trường nâng cao hiệu quả kinh tế.















