Đa giá trị từ cây atiso
Mỗi vụ trồng atiso kéo dài gần một năm, người trồng có thu nhập đa dạng từ lá, thân, bông, rễ.
Giá trị kinh tế đa dạng: Mỗi vụ trồng atiso kéo dài gần một năm mang lại nguồn thu phong phú cho người dân từ nhiều bộ phận của cây bao gồm lá, thân, bông và rễ. Bông non được sử dụng trực tiếp làm thực phẩm; còn lá, thân và rễ là nguyên liệu đầu vào quan trọng để sản xuất trà, cao atiso cùng các sản phẩm chế biến sâu khác.
Thách thức trong canh tác: Atiso là giống cây tương đối nhạy cảm với thời tiết, đòi hỏi quy trình chăm sóc tỉ mỉ. Trong đó, giai đoạn 1,5 - 2 tháng đầu tiên sau khi xuống giống là thời kỳ khó khăn nhất do cây con còn yếu và rất dễ chết.
Hiệu quả bền vững từ chuỗi liên kết:
- Mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ giúp người nông dân giải quyết bài toán chi phí phân, thuốc và đầu tư ban đầu. Điển hình như hộ anh Trương Minh Hoàng (phường Xuân Trường) sở hữu hơn 10.000m² atiso đã có nguồn tài chính ổn định nhờ việc doanh nghiệp thực hiện bao tiêu và thu mua lá đều đặn 15 ngày một đợt.
- Công ty cổ phần Dược Lâm Đồng (Ladophar) hiện đang duy trì liên kết sản xuất và thu mua khoảng 50 - 60ha atiso phục vụ chế biến. Doanh nghiệp không chỉ hỗ trợ giống, kỹ thuật cho nông dân mà còn chủ động mở rộng diện tích sang khu vực Lạc Dương để tạo thêm sinh kế cho đồng bào dân tộc thiểu số, từng bước chuẩn hóa vùng trồng theo tiêu chuẩn nguyên liệu dược.
Định hướng chiến lược của địa phương: Tỉnh Lâm Đồng đang đẩy mạnh xây dựng các vùng nguyên liệu dược liệu gắn với công nghiệp chế biến với tổng diện tích đạt khoảng 2.144ha. Địa phương định hướng thắt chặt liên kết giữa Nhà nước, doanh nghiệp, nhà khoa học và nông dân để xây dựng các vùng trồng đạt chuẩn chứng nhận trong nước và quốc tế, đồng thời thu hút đầu tư các nhà máy chế biến sâu nhằm gia tăng giá trị trên một đơn vị diện tích.
Phạm Hoài - Nhật Tiến















