"Đến hẹn lại lên", vào thượng tuần tháng 12 DL, bà con nhà vườn Nam Bộ lại có thêm một mùa Hội thi Trái cây ngon (HTTCN) tại Hội chợ Nông nghiệp Quốc tế Cần Thơ. Đây là lần thứ 12 Viện Nghiên cứu cây ăn quả miền Nam phối hợp với Cục Nông nghiệp, Cục Bảo vệ Thực vật, Hội Làm vườn Việt Nam và Công ty Hội chợ Nông nghiệp quốc tế Cần Thơ thực hiện. HTTCN năm nay sẽ tổ chức vào ngày 9/12/2006, tại khu triển lãm ngoài trời (địa điểm đã làm năm 2005); tổ chức trao giải ngày 12/12/2006 tại Lễ tổng kết Hội chợ. Chủ đề của HTTCN tiếp tục đề cao hai tiêu chuẩn của trái cây: ngon và an toàn. Các loại/giống trái cây chính thức tổ chức thi là Xoài gồm Xoài cát Hoà lộc, cát Chu; Bưởi gồm Da xanh, Năm roi, bưởi Đường; Cam: cam Dây, cam Sành, cam Soàn và cam Mật; Quýt: quýt Hồng, quýt Đường; Dứa: Queen (khóm) và Cayene (thơm); Sầu riêng: Cơm vàng sữa hạt lép, Monthong; Chôm chôm gồm giống Java, Ronriêng, chôm chôm Nhãn; Vú sữa gồm vú sữa Lò rèn, vú sữa Tím. Ngoài ra để tìm thêm giống có chất lượng tốt, mỗi loại trái cây nêu trên có giải dành cho một "giống khác" - ngoài giống đã ấn định. Thể thức: HTTCN lần này tổ chức thi và phát giải theo thể thức đấu xảo; nghĩa là chỉ trao giải cho các mẫu thực sự đạt mức điểm ưu tú và chọn trao giải từ mẫu đạt điểm cao nhất bắt xuống. Hãy chọn cây dự thi đúng giống, cây cho trái ổn định và có trái chín đúng ngày thi, bao trái để tránh tồn dư hoá chất trong phun xịt, bón phân đúng yêu cầu của cây, cắt phân và ngưng phun thuốc đảm bảo số ngày khuyến cáo cách ly, chọn trái ngon, đẹp nhất mang dến dự thi... Mong muốn của nhà tổ chức không chỉ dừng lại ở hội thi mà tất cả nhà vườn trái cây Việt Nam chuyển mạnh sang sản xuất trái cây, hàng hoá đủ sức cạnh tranh thời hội nhập nền kinh tế toàn cầu, trồng những giống trái cây chất lượng cao, áp dụng thành tựu khoa học để có trái cây ngon và an toàn thực phẩm. Hội thi nhằm tôn vinh những nhà vườn đi đầu và thành công trong sản xuất trái cây ngon và an toàn.