STT

HỌ TÊN & ĐỊA CHỈ

CÂU HỎI GIAO LƯU

CÂU TRẢ LỜI

NGƯỜI TRẢ LỜI

1

Ông: Đỗ Hữu Tân
Ấp Trường Thắng- Trường Thành – Thới Lai – Cần Thơ

ĐT: 0987788744

Trước tình hình biến đổi khí hậu, dịch bệnh ngày càng phức tạp. Xin hỏi để nâng cao chất lượng hạt Lúa thì tác động phân bón vào giai đoạn nào là hiệu quả nhất?

- Trả lời: Trồng lúa để lấy thóc rồi làm ra thành gạo.Chất lượng gạo phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trước hết là bản chất di truyền của giống, ví dụ giống IR64 có cơm ngon hơn giống IR50404 là do giống IR64 có thành phần tinh bột và các chất thơm khác giống 50404.Người trồng có nhiệm vụ bảo đảm cho đặc tính di truyền đó được thể hiện đúng thì gạo ngon.Nếu không bảo đảm được thì chất lượng của giống bị giảm. Các yếu tố môi trường và kỹ thuật canh tác đều có thể làm cho đặc tính di truyền của giống bị giảm sút.Ví dụ lúa đang trổ bị mưa, bão, rét đều làm giảm chất lượng gạo.Sâu bệnh phá hại cũng làm giảm chất lượng gạo.Bón phân không đúng lại làm giảm chất lượng gạo rất đáng kể.Khi bón phân cho lúa bạn chú ý: i/ giai đoạn từ nảy mầm đến trước khi phân hóa đồng ta cần đủ cây (đủ mật độ), cây khỏe để làm đòng tốt.ii/Từ phân hóa đến trổ ta cần đồng lúa khỏe, có nhiều gié, nhiều hạt, iii/Từ lúc trổ đến chín ta cần hạt chắc, tỷ lệ chắc cao.Giai đoạn này quyết định chất lượng gạo.Cái gì trong phân dễ làm ảnh hưởng đến chất lượng gạo.Đó là chất đạm.Ta cần bón đủ đạm, bón đúng lúc để N làm nhiệm vụ tăng trưởng cho cây tốt.Vì vậy chỉ bón N nặng vào trước khi làm đồng, khi làm đồng giảm xuống, khi trổ cũng giảm xuống chỉ còn 1/5 đến 1/10 so với lúc cây con.Trong lúc đó bạn tăng kali dần lên, đặc biệt là lúc đồng to cho đến trổ.Nhận biết được nhu cầu sinh lý của cây lúa như vậy, nên công ty phân bón Bình điền đã sản xuất ra các loại phân chuyên dùng cho lúa.Bạn chỉ cần bón theo hướng dẫn của Công ty là đảm bảo được vừa năng suất cao vừa có chất lượng tốt.

2

Ông: Lê Hoàng Hải

Ấp Trường Lợi – Trường Thành – Thới Lai – Cần Thơ

ĐT: 01283926327

Tôi sạ giống IR504, bón phân nuôi đòng lúc 30 ngày, 5-7 ngày sau tôi rải thêm các chổ Lúa bị vàng. Cách làm vậy có được không? Tôi cần bón thêm phân gì nữa không?

Trả lời: Bạn Hải không cho biết bạn đã bón phân gì, bao nhiêu ký và dự định toàn vụ bạn định bón bao nhiêu kg/ha từng loại nên bạn đã biến tôi thành thầy bói thì rất khó. Tuy nhiên theo bạn hỏi thì sau khi bón phân nuôi đòng, có chổ lúa bị vàng nên rắc thêm phân vào các chổ lúa bị vàng là tốt.Cũng xin được cải chính là bạn bón phân vào lúc này cây lúa chưa làm đòng nên ta gọi là bón phân đón đòng, khi nào cây lúa đã có đòng thì ta gọi là bón phân nuôi đòng.Bạn bón phân cho những chổ lúa bị vàng sau lúc đã bón phân đón đòng, người ta gọi là bón vá áo.Cách làm này là tốt.Rút kinh nghiệm để bón lượng phân ít nhưng bón được đều thì có 2 cách:i/ cách 1 bạn bón theo 2 chiều vuông gốc với nhau, bón lượt đi rồi bón lượt lại.ii/ cách 2 cũng nên bón 2 chiều nhưng trộn thêm đất bột vào phân để số lượng nhiều hơn, phân bám vào đất ném được đều tay hơn.Còn bạn có cần bón thêm phân gì thêm không thì bạn phải kiểm tra lại số phân đã bón.Về phân đạm các loại đã đạt được từ 3 đến 4 bao ure chưa, kali đã bón được khoảng 1 bao chưa,lân bạn đã bón được khoảng 3-4 bao chưa, nếu thiếu bạn có thể bón thêm.Nhưng điều quan trọng là bạn phải quan sát tình trạng thực tế của ruộng lúa, đặc biệt là độ đồng đều của cây, và màu sắc của bộ lá.Nếu ruộng lúa vào lúc 50 -55 ngày cảm thấy thiếu ăn thì bạn bón thêm một lượng phân bằng khoảng ½ lúc bạn bón đón đòng.Nếu trà lúa đồng đều và màu lá đẹp thì trước trổ hay lúc trổ xong bạn chỉ cần phun 2-3 lượt phân bón lá 007 hay 009 là vừa.

3

Ông: Phạm Văn Xăng

Ấp Nhơn Thọ 1A – Nhơn Ái – Phong Điền – Cần Thơ

ĐT: 01633311624

Lúa tôi cong trái me, đang bị bệnh Vàng lá chín sớm vậy trị bằng cách nào? Có thuốc gì trị không?

Trả lời: Rất tiếc là bạn đặt câu hỏi này vào 23/1/2011, tôi nhận được câu hỏi của bạn vào 30/1/2011 và khi câu trả lời đến với bạn thì lúa có nhiều hạt đầu bông đã ngã màu vàng.Lúc này thì trị bằng thuốc gì cũng không còn hiệu quả nữa.Tuy vậy nếu bạn còn có các ruộng khác lúa đang ở giai đoạn như vậy mà cũng bị tình trạng bệnh như vậy thì bạn thử dùng thuốc Antracol 70wp để phun theo hướng dẫn có trên bao bì.Việc sử dụng biện pháp canh tác như làm đất, bón phân cũng làm giảm được mức độ bị bệnh.Vì vậy vào vụ sau bạn chú ý các biện pháp này, bạn cần hỏi thêm ý kiến của cán bộ khuyến nông của Huyện để kịp xử lý kịp thời.

4

Ông: Nguyễn Văn Phận

Ấp 6 – Thạnh Phú – Cờ Đỏ - Cần Thơ

ĐT: 0935130487

Tôi sạ giống VD-20 được 80 ngày bị sâu lá phá hoại (trên 20 con/m2). Tôi định phun thuốc nhưng sợ bị dư lượng thuốc trong gạo. Nhưng nếu không xịt thì bị hư bao nhiêu phần trăm, năng suất sẽ giảm nhiều không?

- Trả lời: Sâu cuốn lá phá vào lúc này thường là loại sâu cuấn lá lớn, mật số như vậy là lá đòng sẽ bị phá nhiều hơn, sẽ làm tỷ lệ lép cao.Nếu lúa chưa trổ, hoặc mới trổ xong thì bạn vẫn có thể xịt khoảng 2 lần.Bạn cần cách ly ít nhất là 15 ngày trước khi thu hoạch.Nhưng bạn cũng cần chú ý lá phun thuốc sâu cuốn lá có hiệu quả cao chỉ phun vào lúc bướm ra rộ, đẻ trứng tập trung cho đến lúc trứng nở thành sâu nón.Còn nếu sâu đã ăn lá và cuộn lại rồi thì hiệu quả cũng thấp.Phun lúc này là để hạn chế sâu phát triển thêm mà thôi còn mức độ diệt sâu nằm trong tổ thì rất kém.Việc tính tỷ lệ thiệt hại do sâu cuốn lá gây ra phải lấy mẫu cụ thể và phải so sánh với chổ không bị sâu cuốn nhưng điều kiện canh tác phải như nhau thì mới chính xác.Thường tùy theo mức độ nặng nhẹ mới dự đoàn được tỷ lệ thiệt hại.Mức nhẹ cũng phải 5-7%.Mức nặng thì có thể 20%trở lên.

5

Ông: Đinh Văn Sáu

Phường Tân Hưng – Thốt Nốt – Cần Thơ

ĐT: 0976123955

Hiện nay, tôi có 2 ha Lúa, tôi rải phân Đầu Trâu TE + 20-20-15 đã 1 tuần lễ nhưng Lúa vẫn bị đỏ lá rất nhiều. Xin hỏi vì sao và cách phòng trị?

- Trả lời: Lúa bị đỏ lá, có thể do nhiều nguyên nhân, thiếu phân đạm là rõ nhất.Việc thiếu N có thể bón chưa đủ, có thể bón đủ mà do đất bị chua nên hút N kém, có thể do thiếu cả lân nên hút đạm kém.Cũng có thể do bọ trỉ hay một nguyên nhân khác.Bạn kiểm tra lại lượng phân của 2 loại này đã bón bao nhiêu để biết mình đã bón đủ theo hướng dẫn chưa.Cũng xin nói rõ với bạn là bón phân Đầu Trâu không tạo ra màu lá xanh đậm, chỉ xanh màu nỏn chuối thôi, có lẽ do trước đây bạn dùng Ure hay DAP bón lượng nhiều nên màu lá xanh, bây giờ bạn thấy màu lá không xanh bằng mà lo ngại thôi.Bạn xem nếu trà lúa cây phát triển đồng đều, màu xanh sáng là được.Nếu bạn không phát hiện thấy bọ trỉ hay nhện thì bạn không cần phòng trị gì cả.Nếu ruộng không thấy sâu rầy thì bạn cũng không nên phun thuốc.Bạn chờ thêm ít ngày nữa nếu cây lúa có chuyển màu xanh hơn là được.Nếu thấy vẫn thiếu ăn bạn có thể bón thúc thêm 3-5 kg 20-20-15/sào là được.Tôi không biết lúa của bạn ở vào lúc mấy ngày sau sạ nên không thể có ý kiến cụ thể hơn.

6

Ông: Trần Văn Pha

Tân Thạnh – Ô Môn – Cần Thơ

ĐT: không

Tôi sạ Lúa được 55 ngày, Lúa tốt nhưng do sạ thưa nên tôi sợ không trúng bằng sạ dày. Xin hỏi có loại phân nào để cho Lúa trúng?

- Trả lời: Lúa được 55 ngày là đang ở thời kỳ làm đòng, đang phân hóa gié và hoa.Bạn nói gieo thưa, nhưng tôi không hình dung được thưa đến mứa độ nào.Nếu bạn gieo cở 100-120 kg giống/ha là rất đẹp.Nếu bạn gieo từ 80-100 kg/ha mà tỷ lệ nảy mầm trên 85% thì càng tốt.Có thể trước đây bạn gieo 200-250 kg/ha nên lần này bạn cho là gieo thưa có phải vậy không.Chỉ sợ gieo vừa đủ nhưng do ruộng không bằng phẳng nên có nhiều chổ mất cây mà không giặm lại kịp thời thì có phần thua thiệt mà thôi.Nên nhớ là gieo hơi thưa mà cho ăn lúc đầu đầy đủ thì đòng lúa sẽ to, khõe.Bông sẽ có nhiều hạt, hạt mẩy thì năng suất lúa cũng sẽ rất cao.Với những thông tin như vậy, bạn xem lại bạn đã gieo bao nhiêu kg và thực chất lúa có mọc đều không.Bạn xem lại rồi quyết định mức độ bón thêm phân.Bạn có thể bón nuôi đồng khoảng 50-70 kg/công một trong các loại phân sau: Đầu Trâu Agrotain lúa 2, ĐT-TE 02.Nếu không có thì bạn bón ĐT 20-20-15-TE, bón trước lúc lúa được 65 ngày.Trước trổ mà bộ lá đã dày đặc thì không được bón thêm bất kỳ loại phân có chứa chất đạm nào hết, trừ phân kali.

7

Ông: Trần Văn Dũng

Ấp Thạnh Quới 2 – Thanh Lộc – Vĩnh Thạnh – Cần Thơ

ĐT: 01665355987

Giống Lúa OM6976 có thích hợp để trồng vụ Hè Thu hay không? Thị trường tiêu thụ nó ra sao?

- Trả lời: Giống OM 6976 là một trong các giống lúa được bình chọn là giống tốt, có thời gian sinh trưởng dao động từ 90-100 ngày, kháng rầy, đạo ôn, chống chịu phèn, mặn khá, ngoại hình đẹp, năng suất cao, thích nghi rộng nên vẫn có thể trồng được cả ĐX, HT và Thu đông.Giống này có chất lượng gạo ngon, nên bán thị trường nội địa hay xuất khẩu đều được ưa chuộng.

8

Ông: Nguyễn Công Trị

Ấp Trường Thắng – Trường Thành – Thới Lai – Cần Thơ

ĐT: 0914929908

Nhà nông thường quan tâm đến năng suất hơn chất lượng Lúa gạo. Như vậy, nếu lúa chất lượng cao thì có bán giá cao hơn không? Cách nào để nâng cao chất lượng hạt Lúa?

-Trả lời: Khi thị trường thiếu hụt gạo thì khoảng cách giá cả giữa gạo ngon và kém ngon không thật cao.Nhưng khi thị trường được cung cấp vừa đủ hay dư thừa thì giống có chất lượng cao luôn luôn có giá cao hơn loại gạo kém chất lượng thường khoảng 20-50%, có khi gấp đôi.Để nâng cao chất lượng hạt lúa thì công đoạn gieo trồng đóng vai trò quyết định (cùng một giống).Phần việc mà người trồng có thể làm được bao gồm:i/ sử dụng giống xác nhận, ii/gieo mật độ vừa phải,iii/ khống chế lượng phân N theo khuyến cáo, bón cân đối đầy đủ các chất cây cần,iv/cần kết hợp phân hửu cơ với vô cơ, ít nhất là cần để gốc rạ lại ruộng lúa,v/ Không sử dụng thuốc sâu, bệnh quá mức cho phép vi/thu hoạch vừa đủ độ chín, không phơi lúa ngoài đồng, không sấy quá nhiệt độ nhất là lúc lúa có độ ẩm cao, bảo quản lúa nơi thoáng khí

9

Ông: Tạ Hữu Cường

213 - Ấp Rẫy Mới – Tây Yên A – An Biên – Kiên Giang

ĐT: 01647984944

Tại sao Lúa lại giảm giá quá mạnh gần từ 6.000 đ/kg xuống còn khoảng 5.000 đ/kg trong vòng 10 ngày gần đây?

- Trả lời: Ta biết làm lúa ra vừa để bán cho thị trường trong nước và thị trường thế giới.Người bán và kẻ mua là người cung và kẻ cầu.Khi cung không đủ thì giá lên, khi cung thừa thì giá hạ.Đó là quy luật.Gần đây thị trường lúa gạo thế giới tạm đủ, thị trường trong nước thì thỏa mãn.Vì lúc này vừa kết thúc mùa gặt lúa mùa mưa của nhiều nước trong khu vực Đông Nam Á.Có lẽ do vậy mà giá lúa hạ xuống.Nhưng có thể vài tháng tới giá lúa lại tăng.Vì mùa khô có nhiều nước không đủ nước tưới để làm lúa.Nếu bạn không cần tiền vội thì nên tạm trử lúa lại chờ giá lên rồi bán.

10

Ông: Lê Văn Ba

Ấp Bảy Sáng – Đông Hòa – An Minh – Kiên Giang

ĐT: 0909720023

Tại sao giá Lúa bán ngoài thị trường cao hơn giá Lúa mà thương lái mua của nông dân?

- Trả lời Thương lái cũng là nhà buôn.Theo quy luật thị trường thì phải mua rẽ, bán đắt mới có lời.Giá ngoài thị trường là giá do thương lái mua của nông dân đem bán lại.Tất nhiên giá phải cao hơn.Một mặt do thương lái phải tốn thời gian và chi phí để đưa lúa của nông dân về đến kho bải, mặt khác thương lái có lúc cũng phải vay tiền người khác để mua lúa nên phải trả lời.Như vậy quy luật đối với thương lái là mua rẽ, bán mắt, còn đối với người nông dân là bán rẽ mua mắt hay mua mắt bán rẽ.Ta biết vậy, nhưng nhiều khi vẫn phải cần đến thương lái.Vì không ít người nông dân nhiều lúc muốn bán sản phẩm mà không mang đến chợ để bán được hay thậm chí không biết tìm đâu ra người mua để bán. Cuộc sống là như vậy đấy

11

Ông: Dương Minh Tấn

Ấp I – Thanh Bình – Giồng Riềng – Kiên Giang

ĐT: 0776538097

Sau khi làm Lúa vụ ĐX xong tôi muốn sử dụng lại giống Lúa của vụ này thì bao nhiêu ngày tôi có thể sạ lại được?

- Trả lời: Tùy thuộc giống đó có tính miên trạng không.Thông thường các giống lúa ngắn ngày như các giống ta đang trồng thì không có tính miên trạng, hoặc giả nếu có thì tính miên trạng yếu.Nếu có tính miên trạng yếu thì sau khi gặt, phơi khô để khoảng 10 ngày đến 15 ngày là có thể ngâm ủ thành mộng rồi gieo được.Còn nếu không có tính miên trạng thì sau khi phơi, có thể ngâm ủ để gieo được.Tuy nhiên, để cho chắc chắn bạn có thể làm theo 2 cách sau:i/ Ngâm thóc trong nước nóng 54oC sau đó tiếp tục ngâm ủ như bình thường.ii/ dùng axit Nitrit 2%o ( pha 2 ml axit nitrit đậm đặc vào trong 1 lít nước) để ngâm thóc.Sau 12 giờ vớt ra đải sạch rồi tiếp tục ngâm nước sạch thêm khoảng 20 giờ nữa, đải lại rồi ủ.Để cho thật an toàn bạn mua chai axit 100 ml/ cho vào chum sành 100 lít nước, đổ 100 kg thóc vào ngâm 24 giờ, cũng vớt ra, đải sạch rồi ủ như thường.

12

Ông: Nguyễn Chí Thông

Ấp Kinh Giữa – Hòa Hưng – Giồng Riềng – Kiên Giang

ĐT: 01275968923

Để nâng cao giá trị của hạt gạo Việt Nam, năm 2011 này công ty phân bón Bình Điền có chuẩn bị triển khai kỹ thuật canh tác, giống, thuốc, phân bón, sau khi thu hoạch như thế nào để vừa tiết kiệm, tăng năng suất vừa đảm bảo hạt gạo an toàn?

-Trả lời: Năm 2010, công ty Phân bón Bình Điền đã phối hợp với cục Trồng trọt và BVTV tiến hành sản xuất lúa theo ViệtGAP trên điện tích 600 ha ở 4 huyện tỉnh Tây Ninh,Công ty cũng phối hợp với các Trung Tâm khuyến nông của Kiên Giang, Sóc Trang mở rộng các thực nghiệm sản xuất lúa theo Việt Gap đều đạt được kết quả rất khả quan. Ví dụ ở Tây Ninh

Mỗi ha giảm được 58 kg thóc giống, 32 kg Ure, 36.000 đ tiền thuốc và 200.000 đ tiền công phun, năng suất cao hơn ruộng thâm canh của nông dân là 485 kg thóc và lời rồng thu được bình quân 2.765.000 đ/ha.Năm 2011, Công ty có kế hoạch mở rộng diện thử nghiệm này ra 5 tỉnh bao gồm Bạc Liêu, Hậu giang, An Giang, Cần Thơ và Kiên Giang.

13

Ông: Trần Văn Hiếu

Ấp Hiệp Tân – Mỹ Hiệp Sơn – Hòn Đất – Kiên Giang

ĐT: 0922182256

Tôi trồng Nếp thời gian sinh trưởng 100 ngày. Đến 25 ngày tôi rải vôi 20 kg/công, sau khi rải 2 ngày thì rể bị phù to, lá bị vàng hoe. Xin hỏi diễn giả nguyên nhân và cách khắc phục?

- Trả lời: Có thể do bạn rải vôi lúc lá lúa còn bị ướt, vôi dính vào lá gây ngộ độc cho lá.Bạn nghĩ lại xem có đúng như vậy không.Rải 20 kg/công thì lượng vôi không nhiều, nếu trong ruộng đủ nước thì cũng chẳng gây hại gì cho rễ lúa.Bạn cũng xem lại coi hiện tượng này cũng chỉ diển ra ở một số khóm lúa, không phải toàn ruộng là đúng.Nếu đúng như vậy thì bạn cũng chẳng cần lo lắng gì.Còn rễ bị phù to có khi trùng hợp với tuyến trùng rễ đang gây hại .Bạn nhổ khóm lúa lên xem có phải rễ có nốt sưng ở sát gốc, rễ ngắn lại không.Nếu đúng là tuyến trùng thì xử lý theo tuyến trùng.Còn bạn chỉ bón 20 kg vối/công thì không thể gây hại cho lúa như bạn mô tả được.

14

Ông: Nguyễn Minh Tâm

Ấp Vĩnh Tiến – Vĩnh Hòa – U Minh Thượng – Kiên Giang

ĐT: 01694753339

Khi người nông dân sản xuất theo VietGap nhưng số lượng người trong 1 vùng ít. Như vậy, sau khi thu hoạch bán Lúa VietGap ở đâu? Nhà nước, hội nông nghiệp Việt Nam có hỗ trợ gì cho người nông dân không?

- Trả lời: Hiện nay thì hội Nông dân hay chính phủ cũng chưa có chính sách gì cụ thể đối với người sản xuất lúa theo ViệtGAP, chỉ động viên nông dân làm theo.Vì làm theo Việt GAP trước mắt có thể chưa đồng loạt, nhưng tương lai các nhà buôn chỉ mua lúa của những người đạt tiêu chuẩn Việt GAP, lúc đó thì người không làm theo Việt GAP sẽ bị thiệt.Hoặc giả không bán được lúa hay bán được nhưng giá bị ép.Vì vậy bạn đừng ngần ngại gì mà tập làm quen để khi đã trở thành xã hội hóa rồi thì trở tay không kịp.Vả lại làm theo Việt Gap bạn cũng có thêm được kỹ năng biết tính toán ghi chép các công việc của mính làm để trở thành nhà nông tiên tiến càng tốt cho bạn.Bạn cũng cần có kiến thức tính toán kinh tế khi làm bất cứ việc gì để sử dụng vật tư có hiệu quả cho gia đình của bạn.

15

Ông: Nguyễn Văn Hưởng

Ấp Kinh Giữa – Hòa Hưng – Giồng Riềng – Kiên Giang

ĐT: 01212090219

Vừa qua nông dân trồng Lúa trúng mùa nhưng lại rớt giá. Nếu nông dân biết sử dụng phân thuốc hợp lý, không tồn dư độc chất, bón phân Đầu Trâu Lúa 1-2 theo qui trình Gap thì hạt gạo Việt Nam có ổn định trên thế giới không?

- Trả lời: Nói chung thì năm nay nông dân cả nước trúng mùa và trúng cả giá nếu tính trên bình diện nhiều cây trồng của cả nước.Chỉ có cuối năm lúa hơn rớt giá một ít thôi. Cũng thật khó nói là khi mình thực hiện được quy trình ViệtGAP thì giá gạo Việt nam sẽ giữ được bình ổn trên thế giới hay không.Vì giá cả là do nhu cầu của thị trương và do mức cung cấp của các nước có lúa gạo quyết định.Khi mình làm được Việt GAP thì người ta cũng làm được GlobalGap.Người ta đâu có chịu ngồi yên một chổ cho mình tiến lên đâu.Thương trường là chiến trường.Vì vậy thắng hay thua còn tùy thuộc tương quan lực lượng và nghệ thuật của nhà cầm quân.Nhưng có điều chắc chắn là nếu lúa gạo của ta đạt được tiêu chuẩn ViệtGAP thì mức độ cạnh tranh vẫn thuận lợi hơn là gạo của ta không đạt được tiêu chuẩn gì cả.Nhưng bạn yên tâm bài toán lương thực của thế giới mỗi năm lại có phép tính mới và thế giới chỉ lo thiếu lương thực chứ không sợ thừa nên ta vẫn có nhiều cơ hội để tồn tại và phát triển.

16

Ông: Tăng Quan Thái

Xã Trường Khánh – Long Phú – Sóc Trăng

ĐT: 01673867822

Khi sử dụng phân đơn thì sâu bệnh bộc phát, phải sử dụng thuốc hóa học nhiều nên để lại dư lượng thuốc, Lúa giảm chất lượng. Vậy, khi sử dụng phân bón chuyên dùng ĐT Lúa 1-2 theo qui trình Gap, mật số sâu thấp, ít can thiệp thuốc hóa học thì Lúa có bị giảm năng suất không?

- Trả lời: Thực ra không phải do sử dụng phân đơn mà làm cho sâu bệnh bị bộc phát mà do bà con ta chưa biết tính toán để phối hợp các loại phân đơn lại cho phù hợp tỷ lệ N:P:K, mặt khác bà con ta đánh giá chưa đúng vai trò của N nên thường lạm dụng phân đạm quá liều nên gây ra bội thực, dẫn đến hấp dẫn thêm sâu bệnh đến phá.Phân chuyên dùng hiệu ĐT là do công BĐ đã biết tính toán làm thay cho bà con, nên tỷ lệ, liều lượng các chất rất phù hợp, không thừa mà cũng không thiếu.Tất nhiên là khi tính toán liều lượng, tỷ lệ phải dựa trên quan điểm cả năng suất, chất lượng và môi trường cũng như hiệu quả kinh tế cho người sản xuất.Vì vậy những bà con nông dân dùng phân ĐT đều đạt được cả 4 tiêu chí như vậy.

17

Ông: Lê Văn Điều

Ấp Xóm Chòi – Kế An – Kế Sách – Sóc Trăng

ĐT: 0977444045

Phân bón quyết định năng suất và chất lượng Lúa gạo, bón thừa phân thì bị sâu bệnh nhiều, bón thiếu thì năng suất thấp, hạt Lúa không đạt giá trị. Vậy bón phân như thế nào để đảm bảo năng suất và chất lượng hạt Lúa? Xử lý phun thuốc BVTV theo 4 đúng còn bón phân cần theo 4 đúng không?

- Trả lời:Bón phân để có năng suất cao, chất lượng tốt cần phải dựa vào nhu cầu dinh dưỡng của từng giống, từng vụ, từng chân đất cụ thể.Trong phạm vi lúa nắng ngày, năng suất cao thì cần hiểu rằng trong thời gian sinh trưởng khoảng 100 ngày trên ruộng, muốn có năng suất cao từ 5 tấn thóc trở lên 7-8 tấn/ha/vụ thì việc chú ý đầu tiên là phải bón phân với lượng nhiều hơn là giống lúa 160-170 ngày.Mặt khác do ngắn ngày mà cũng phải trải qua đủ các giai đoạn đẻ chồi, làm đồng, trổ bông rồi chín thì từng giai đoạn chỉ diễn ra rất ít ngày nên việc bón phân cũng khẩn trương.Nếu chậm trể thì không đáp ứng đủ chất để thực hiện chức năng của giai đoạn đó.Vì vậy có 2 đặc điểm quan trọng là lượng phân bón nhiều và thời gian giữa các đợt bón phân lại rất ngắn.Năng suất lúa do 3 yếu tố quyết định: đó là số bông/m2, số hạt chắc trên 1 bông và trọng lượng của hạt lúa.Số bông nhiều hợp lý là do mật độ gieo cấy hợp lý và bón phân sớm, số hạt chắc trên bông cao phải tác động vào thời kỳ làm đồng và trọng lượng hạt phải tác động vào lúc lúa trổ trở đi.Vì vậy bón phân phải chú ý vào các đợt tương ứng để đạt được các yếu tố tạo năng suất phát triển thuận lợi.Như vậy hì bón phân cũng phải tuân thủ theo phương pháp 4 đúng thì mới có năng suất cao, chất lượng tốt.

18

Ông: Huỳnh Ngọc Chang

186 – Ấp Mỹ Hội – Thới An Hội – Kế Sách – Sóc Trăng

ĐT: 01242383580

Những loại nấm bệnh nào thường lưu tồn trên hạt Lúa giống và Lúa đã loại bỏ hạt lép, lửng thì còn mang mầm bệnh không? Nấm bệnh lưu tồn trên Lúa thì ở vỏ trấu hay bên trong?

- Trả lời: Các loại nấm lúa von (bà con gọi là lúa đực), bệnh đạo ôn, khô vằn, bệnh hoa cúc, rĩ sắt, bệnh lem lép hạt, cháy bìa lá, thường lưu tồn trên hạt giống.Loại bỏ hạt lép rồi ta đã loại được phần lớn các bệnh trên hạt lúa.Nhưng trên các hạt chắc vẫn còn tồn tại các bệnh này, nhưng tỷ lệ ít hơn.Phần lớn nấm bệnh lưu tồn nằm trên vỏ trấu.Chỉ khi nào hạt bị ẩm ướt, các bào tử có điều kiện nảy mầm thì các sợi nấm có thể chui vào đến hạt gạo

19

Ông: Nguyễn Thanh Phong

Khóm 6 – Phường 8 – TP Sóc Trăng

ĐT: 0984120757

Vùng đất chổ tôi có khả năng nhiễm mặn, tôi đã sạ giống BN2, như vậy giống Lúa này có khả năng chịu được mặn hay không? Có loại phân thuốc nào để giúp Lúa giữ nguyên năng suất khi Lúa bị nhiễm mặn hay không?

- Trả lời:Tôi chưa rõ nguồn gốc di truyền của BN2 ( Bố và mẹ của BN2), nên không dám trả lời chính xác được là BN2 có khả năng kháng mặn đến mức nào.Vì cho đến hiện nay chỉ có giống porkali là giống chuẩn kháng dùng để nghiên cứu tính chịu mặn đối với lúa.Có một số giống địa phương trồng vụ mùa dọc theo miền biển chị mặn khá, còn các giống ngắn ngày cở BN2 thì ta gọi là giống chịu mặn vừa, nghĩa là chịu được nồng độ muối khoảng 4-5%o( 4-5 g muối trong 1 lít nước), trên mức này thì lúa không đẻ chồi được, dần dần lá cuộn tròn lại, diệp lục mất dần.Do đất mặn thì có tính kiềm, nghĩa là độ pH cao trên 8, mặn nhiều thì pH lên đến 9-10.Lúc đó người ta dùng phân sinh lý chua như super lân, SA và phân kali để bón thì hạn chế phần nào ngộ độc mặn, giữ được năng suất khá.Khi triều cường tranh thủ lấy nươc vào rồi đóng cống lại.Vì nước triều mới đẩy lên có mang theo nước ngọt trong kênh rách.Nhưng nếu mặn lên cao hơn thì khó có phân thuốc gì chặn lại được.

20

Ông: Huỳnh Thanh Lễ

Ấp 5A – Ba Trinh – Kế Sách – Sóc Trăng

ĐT: 0793879520

Việt Nam là nước xuất khẩu gạo nhất nhì trên thế giới mang lại hàng tỉ Đôla cho đất nước nhưng sao đời sống của nông dân còn nghèo. Vậy phải chăng do Chính phủ không quan tâm kỹ từ đầu vào đến đầu ra của hạt Lúa không? Và đến bao giờ thì hạt gạo Việt Nam mới có thương hiệu trên thế giới? Những loại gạo như Huyết rồng, Nàng thơm chợ đào,… có khả năng với gạo Thái Lan vậy sao không sản xuất để xuất khẩu? Nghị quyết ĐH Đảng lần thứ 11, nến năm 2020 Việt Nam trở thành 1 nước công nghiệp. Vậy thì đến năm 2020 nền Nông nghiệp VN có bị mai một không?

-Trả lời : Đây là vấn đề thuộc tầm vĩ mô của Nhà nước,không có cá nhân nào can thiệp được.Tôi là nhà khoa học càng không có quyền lực gì về vấn đề bạn đề cập nên xin không trả lời được với bạn.Tôi được biết là ta mới giành lại độc lập thống nhât 37 năm, nhưng phải trải qua nhiều năm khôi phục lại nền kinh tế và mới thực sự mở của khoảng 23 năm. Còn phải làm quen với nền kinh tế thị trường nên có nhiều mặt còn lạc hậu so với nhiều nước khác, tôi nghĩ cũng là lẽ đương nhiên.Nếu giỏi thì cũng có thể rút ngắn được đoạn đường vừa mới đi được hàng chục năm.Nhưng chuyện đó cũng lại là chuyện của Đảng và Nhà nước.Có điều tôi có thể trả lời chắc chắn với bạn là dù có thực sự đạt đến một nước công nghiệp hiện đại vào năm 2020 đi nữa thì nông nghiệp không thể coi nhẹ mà còn có điều kiện để làm tốt hơn.Vì chẳng có ai sống mà không ăn cơm hay bánh mỳ cả.Mỹ, Pháp, Nhật, Úc là các nước công nghiệp hiện đại thì nông nghiệp của họ cũng nhờ đó mà phát triển rất mạnh.Nông dân của họ giàu có và sung túc nhiều lắm.Chúc bạn cũng trở thành người nông dân của một nước công nghiệp phát triển.

21

Ông: Nguyễn Văn Rô

Ấp Mỹ Trinh A – Hậu Mỹ Trinh – Cái Bè – Tiền Giang

ĐT: 01683744272

Ngoài những biện pháp canh tác Lúa như 3 giảm 3 tăng, 1 phải 5 giảm người nông dân cần phải áp dụng các biện pháp gì nữa để nâng cao chất lượng hạt Lúa?

Để nông dân yên tâm sản xuất, công ty Bình Điền có thể bao tiêu Lúa cho nông dân được không?

- Trả lời: Ngoài những biện pháp kỹ thuật 3 giảm, 3 tăng hay 1 phải 5 giảm thì nông dân cần học tập làm theo GAP: Việt Gap hay GlobalGAP đều được. Phải học thêm kỹ thuật chọn giống, kỹ thuật sử dụng phân bón, hiểu biết những cơ sở khoa học của từng biện pháp.Hiểu biết con sâu, các bệnh hại, biết quản lý cơ sở sản xuất cở vừa, cở lớn để tiến lên sản xuất hàng hóa lớn.Nghĩa là các bạn học và học mãi để tự mình nâng cao chất lượng của nông sản trong đó có lúa. Bình điền là công ty cổ phần chuyên sản xuất phân bón các loại chưa làm dịch vụ buôn bán lúa gạo.Đến lúc nào có chức năng đó thì nhất định Bình điền sẽ bao tiêu sản phẩm cho bạn và bà con nông dân khác.

22

Ông: Bùi Thanh Ngôn

Tổ 7 - Ấp Phú Thạnh A – Phú Kiết – Chợ Gạo – Tiền Giang

ĐT: 0929572570

Hiện nay có bao nhiêu loại thuốc nông dược với công dụng là nâng cao chất lượng hạt Lúa được quảng cáo trên phương tiện truyền thông đại chúng? Nếu sử dụng phân bón Bình Điền đầy đủ cân đối theo đúng qui trình thì có cần phun xịt thuốc gì hay không?

- Trả lời: Chủng loại nông dược được quảng cáo là nâng cao chất lượng nông sản thì có nhiều.Nhưng thật giả lẫn lộn.Có loại ra đời và tồn tại được vài năm có loại lâu hơn nhưng cũng có loại vừa mới ra đời mấy ngày rồi biến mất.Vì vậy cũng không thể tính cụ thể có bao nhiêu loại. Phân bón bình điền về bản chất là đầy đủ và cân đối nếu bạn bón đúng theo khuyến cáo của công ty.Đã bón phân của Bình điền theo khuyến cáo thì bạn không phải bón thêm bất cứ loại phân nào khác.Đó là nhận xét và kết luận của cán bộ khoa học và các nông dân đã sử dụng.Đã có một số nông dân khi sử dụng phân của Bình điền thấy màu lá không xanh mướt như họ đã dùng các loại phân khác nên đã tự động bón thêm 50-100 kg ure/ha.Kết quả chỉ tốn thêm tiền mà năng suất vẫn thua kém phân BĐ, hiệu quả kinh tế vì thế bị giảm sút.

23

Ông: Nguyễn Văn Tuấn

Số 5 - Ấp Mỹ Trinh A – Hậu Mỹ Trinh – Cái Bè – Tiền Giang

ĐT: 0976554744

- Nguyên nhân tại sao giống Lúa chất lượng cao thì năng suất thấp và giống Lúa chất lượng thấp thì năng suất lại cao?

- Tôi muốn hỏi hiện nay đất ở ĐBSCL có diện tích nhỏ nên máy gặt đập liên hợp khó vận chuyển. Vậy có cách nào khắc phục không?

- Trả lời: Thực ra nhận định của bạn chỉ đúng với các giống địa phương, cao cây, trung mùa hay dài ngày như Nàng hương Chợ đào,một bụi,Nàng hương rằn hay Tám thơm ở ngoài Bắc.Các giống này sở dĩ có năng suất thấp hơn giống ngắn ngày vì không chịu được lượng phân cao, yếu rạ, bộ lá nặng, dễ đổ ngã. Còn ta cũng có các giống ngắn ngày năng suất cao mà chất lượng cũng ngon như IR64, VD20, và các giống VD hay OM khác. Chắc bạn đã có dịp tham quan hội thi máy liên hợp gặt đập ở Sóc Trăng năm ngoái.Nhiều máy gặt đập liên hợp loại nhỏ vận hành khá tốt, có thể làm việc cả trên nền đất có bùn, nền đất yếu.Trong quá trình xây dựng nông thôn mới sẽ có quy hoạch lại thì máy liên hợp gặt đập sẽ hoạt động dễ dàng hơn.Ta đành phải đi chậm thua các nước khác một bước thôi.

24

Bà: Phạm Thị Thanh Ngân

Ấp Cửu Hòa – Thân Cửu Nghĩa – Châu Thành – Tiền Giang

ĐT: 01654664662

Ngoài các loại phân bón gốc, công ty phân bón Bình Điền còn có loại phân nào phun, xịt lá giúp cho đòng to, bông dài, hạt vàng sang chắc, mẩy giúp cho năng suất và chất lượng gia tăng không?

- Trả lời: Ngoài các loại phân bón gốc rất tốt,hiện nay Bình điền có công ty con là Bình Điền Mekong có nhiều loại phân bón lá khá tốt như ĐT 001, ĐT 005, ĐT 007, ĐT 009, ĐT 501, ĐT 701, ĐT 901, ĐT 502, 702, 902, 907,... Phun các loại phân này theo các thời kỳ hướng dẫn trên bao bì sẽ giúp năng suất cao hạt mẩy.

25

Ông: Đặng Văn Lực

Ấp 4 – Hậu Lộc – Tam Bình – Vĩnh Long

ĐT: 0932840079

- Làm gì để hạt gạo Việt Nam có được vị trí cao trên thị trường thế giới?

- Trồng hoa màu khi chạy theo năng suất thì chất lượng sẽ không cao. Như vậy còn trồng Lúa nếu chạy theo năng suất thì có ảnh hưởng đến chất lượng hạt Lúa không? Phải bón phân thế nào để hạt Lúa chất lượng hơn?

- Trả lời: Muốn hạt gạo Việt nam có được vị trí cao trên thị trường thế giới thì người sản xuất phải tuân thủ theo các quy định quy trình sản xuất lúa của Bộ NN&PTNT.Trước hết phải sử dụng giống xác nhận, phải làm theo tiêu chuẩn GAP, trong đó giảm thiểu việc sử dụng thuốc sâu, thuốc cỏ.Các doanh nghiệp phải cải tiến kho tàng, chế biến, vận chuyễn, bao bì đóng gói, bảo quản.Trong các công việc này thì phải bảo đảm nguyên tắc hạt gạo có xuất xứ rõ ràng.Có nghĩa là người sản xuất tự chịu trách nhiệm lấy sản phẩm của mình.Người nông dân tự nguyện đứng vào dây chuyền sản xuất, chu chuyễn của lúa gạo, sản xuất theo yêu cầu của doanh nghiệp, sản xuất mỗi vùng chỉ chuyên 1 giống để không lẫn tạp giống lạ...

26

Ông: Huỳnh Xuân Hội

169 - Ấp An Hiệp – Long An – Long Hồ - Vĩnh Long

ĐT: 0706288250

- Lúa tôi đang trổ, tôi muốn phun phân bón lá Đầu Trâu để nâng chất lượng hạt Lúa có đúng không?

- Xin cho biết các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng hạt gạo trong quá trình canh tác?

- Để áp dụng qui trình Gap thì tôi cần phải chú ý vấn đề nào?

- Trả lời: Lúa bạn đang trổ, bạn chờ cho lúa trổ xong, phơi mào rồi phun phân bón lá ĐT 009 sẽ giúp lúa thêm chắc hạt.Phun khoảng 2 lần là được.- Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng hạt: Gieo sạ thưa vừa phải để ăn bông cái,và chỉ cần 1 bông con, bón phân cân đối, trong đó lân giúp hạt chắc, Kali giúp hạt tích lủy đường bột nhanh và no đầy.Các nguyên tố vi lượng làm tăng chất lượng hạt, giảm bệnh hại trên hạt-Quy trình GAP cần làm nhiều việc, bạn phải tuân thủ theo các quy định để làm.Trong đó chú ý nhất là bạn phải biết đất, nước của bạn thật kỹ, biết nguồn gốc các vật tư giống lúa mà bạn dùng và phải ghi chép lại thật rõ ràng các việc bạn đã làm để khi cần là bạn biết ngay những điều tốtt hay xấu là do khâu nào gây nên.

27

Ông: Phạm Văn Thảo

Ấp Nhơn Trí – Nhơn Bình – Trà Ôn – Vĩnh Long

ĐT: 0706 276026

Lúa sau 15 ngày sạ sẽ bị sâu cuốn lá tấn công gây hại lá Lúa và sau đó sẽ là bông Lúa. Nếu dùng thuốc trừ sâu cuốn lá có ảnh hưởng đến năng suất Lúa và sức khỏe người tiêu dùng hay không? Loại thuốc nào phun thích hợp?

- Trả lời: Lúa sạ sau 15 ngày bị sâu cuốn lá bạn không cần phun thuốc, sau đó các đợt lá mới ra sẽ bù lại diện tích lá cho ruộng lúa.Trước khi trổ bị sâu cuốn lá đó là loại sâu cuốn lá lớn.Nếu mật số cao thì diện tích lá công năng sẽ bị giảm, sẽ có tỷ lệ lép cao.Vì vậy cần phun thuốc.Nhưng bạn phải điều tra nếu mật số bướm ra rộ và trứng sắp nở thì bạn phun ngay 1-2 đợt, cách nhau 3-4 ngày phun 1 đợt, nếu cần có thể phun thêm 1 đợt nữa.Phun vào lúc này thì lượng thuốc lưu tồn trong hạt không đáng kể.Vì bạn đã cách ly khoảng hơn nửa tháng.Bạn có thể dùng pyrimex, netoxin hay Ammate 150SC để phun theo chỉ dẫn trên bao bì.

28

Ông: Lê Văn Hết

Ấp An Khánh – Tân An Thạnh – Bình Tân – Vĩnh Long

ĐT: 0706271732

Lúa chín được nữa bông tôi phun thuốc dưỡng bông như vậy có bị phì hạt không? Tôi bón đón hạt bằng phân Kali và Ure có ảnh hưởng đến chất lượng hạt Lúa không?

- Trả lời:Lúa đã chín đến nửa bông rồi thì bạn không nên phun phân dưỡng hạt.Vì lúc này quá trình vận chuyễn thức ăn về hạt diễn ra rất chậm, nếu lỡ có phun thì hạt vẫn không bị phì ra.Vì nứt hạt hay phì hạt là do một tác nhân khác gây ra.Bạn bón phân đón hạt bằng 2 loại phân này vẫn được, có điều là lượng Ure không nên bón quá nhiều, và tùy bạn bón vào lúc nào, chậm nhất là bạn bón sau khi lúa trổ xong và cũng chỉ bón khoảng 3-5 kg/công là vừa, nếu cảm thấy lúa còn thiếu ăn.

29

Ông: Tạ Văn Triều

Ấp Bờ Sao – Tân An Luông – Vũng Liêm – Vĩnh Long

ĐT: 0988077410

Vụ ĐX, tôi rải nhiêu phân để tăng năng suất vậy có ảnh hưởng đến phẩm chất hạt Lúa không? Tại sao Lúa mùa trước đây không cần bón phân gì hết lại ngon hơn Lúa ngắn ngày bây giờ?

- Trả lời: Bạn nói bón nhiều phân, nhưng không biết bón đến mấy kg/ha và phân gì?Bạn thử tính lượng đạm quy ra phân ure xem, nếu bón trong giới hạn 4 bao là vừa, trên 4 bao là nhiều, 5-6 bao là rất nhiều.Vì vậy bạn cũng cần xem lại để quyết định số lượng phân cho thích hợp.Nếu bạn bón đến 5-6 bao Ure /ha thì có ảnh hưởng đến phẩm chất hạt.Lúc ấy bạn phải bón ít nhất 1,5 bao cho đến 2 bao kali để kìm tác hại của đạm lại-Lúa mùa của ta cao cây, rạ yếu, bộ lá nhiều nên bón nhiều phân sẽ bị đổ, mất năng suất.Vì vậy ta phải bón ít, bón ít thì N cũng ít nên lúa không thừa N và giữ được bản chất di truyền của giống nên gạo vẫn ngon.Mặt khác lúa mùa ngon hơn lúa ngắn ngày bây giờ là do bản chất di truyền của giống.Không phải giống lúa mùa nào của ta cũng ngon cơm như nhau, chỉ có một số giống đặc sản thôi.Còn lại cũng có nhiều giống cơm chỉ nở nhiều, không thơm và cũng có nhiều giống cứng cơm không ngon.

30

Ông: Nguyễn Văn Hận

Ấp Trường Thuận – Trường Long Tây – Châu Thành A – Hậu Giang

ĐT: 01294821489

Lúa 47 ngày tuổi, tôi xịt Mapsuper, đến 53 ngày thì bị cháy lá. Xin hỏi bệnh gì? Có phải bị ngộ độc không?

- Trả lời: Để biết có phải vì ngộ độc do xịt Mapsuper không thì bạn phải xem lại nồng độ pha và tình trạng thời tiết khi xịt.Mặt khác nếu do ngộ độc thì vệt lá bị hại giống bị bị luộc, nghĩa là chất diệp lục còn xanh nhưng lá thì bị cháy xanh, và chỉ xảy ra một số lá trên cây, ở những chổ có thuốc hay phân.Trường hợp này tôi cho rằng lúa đã bị ngộ độc.Sau ít ngày nữa nếu bạn thấy chỉ bị cháy một phần lá thôi, các phần khác hồi phục được thì đúng là do ngộ độc, bạn chẳng phải chạy chữa gì cả, thời gian trôi đi nó sẽ qua.Và bạn sẽ có thêm bài học khi pha thuốc và lúc phun xịt.

31

Ông: Danh Toàn

Ấp 4 – Xà Phiên – Long Mỹ - Hậu Giang

ĐT: 0985677615

Đợt 1, tôi bón phân Bình Điền lúc 15 ngày. Vậy đợt 2 tôi bón lúc bao nhiêu ngày (hiện tại Lúa được 25 ngày)? Và bón khoảng bao nhiêu kg/công?

-Trả lời : Đợt 1 bón 15 này sau sạ, thì đợt 2 phải lùi lại, bón lúc 25-30 ngày, bây giờ là đến lúc bón rồi.Như vậy đợt 3 bạn sẽ bón vào lúc 50-55 ngày.nếu bạn bón loại phân ĐT Agrotain lúa 1 và lúa 2 thì đợt 2 bạn bón khoảng 14-17 kg phân Agrotain lúa 1.Nhưng tùy theo sắc diện của lúa để gia hay giảm, nếu bộ lá tốt rồi thì bạn giảm xuống chỉ cần 10 kg là đủ.Và đợt 3 bạn dùng Agrotian lúa 2 bón 8-12 kg/công.Nhắc lại là bạn cũng cần kết hợp xem bộ lá và tình trạng chung của toàn ruộng để quyết định gia giảm lượng phân cho phù hợp với thực tế từng khoảnh ruộng.

32

Ông: Đặng Văn Nhựt

Ấp Tân Bảnh – Tân Phước – Tân Hồng – Đồng Tháp

ĐT: 0988179912

Hiện nay giá Lúa bấp bênh như vậy, xin cho biết nhận định của nhà khoa học về giá Lúa năm 2011 như thế nào? Nông dân nên đầu tư sản xuất như thế nào để hiệu quả?

Hiện nay, phân vi sinh Dapvila khuyến cáo làm giảm 50% Kali, 50% đạm và 100% Lân, tôi muốn sử dụng lâu dài thì có ảnh hưởng đến độ phì của đất không?

-Trả lời: về giá lúa, tạm thời có bị rớt một ít do các nước chấu Á vừa thu hoạch xong lúa mùa mưa.Nhưng sau tết sẽ có chiều hướng nhích dần lên.Nhu cầu lúa gạo trên thế giới thì vẫn tăng, nhưng do phân phối không đều, nên giá cả có tính biến động nhẹ.Tình hình cụ thể thì khó đoán.Nhưng đất lúa mà không làm lúa thì cũng chưa biết chuyễn đổi qua cây gì được.Chủ trương của Nhà nước là không được giảm đất chuyên lúa.Vì vậy bạn nên đầu tư đúng mức, đúng kỹ huật để có lời.Nếu đông xuân mà chỉ đạt 4 tấn thì mới huề vốn, phải từ 5 tấn trở lên.Bạn nên làm theo chương trình 1 phải 5 giảm, nơi có chương trinh là GAP thì bạn nên làm theo.-Người ta nói bón phân Dapvila giảm được nhiều phân như vậy, bạn nên đọc kỹ phần giới thiệu trên bao bì coi thử trong phân có những gì, vi sinh là tên gì, ngoài vi sinh ra còn có những gì nữa.Ví dụ chất hửu cơ có bao nhiêu, các chất N,P,K và vi lượng có bao nhiêu.Thú thật với bạn tôi chưa xem được loại phân này nên không thể có ý kiến cụ thể với bạn được.Nếu chỉ có con vi sinh nào đó và chất hửu cơ thì chắc chắn bạn phải bón bổ sung N,P,K cho đủ thì lúa mới tốt.Nên nhớ rằng nếu chỉ mới thử 1 vụ rồi kết luận ngay thì không chính xác.Vì lâu này bạn đã bón cho ruộng của bạn khá nhiều phân.Vì vậy 1-2 vụ tiếp hiệu lực tồn dư của phân mà bạn đã bón còn khá nhiều.Người ta chỉ bón thêm một ít phân vi sinh hay phân gì khác thì lúa vẫn đạt năng suất như năm trước.Nhưng nếu cứ bón tiếp vài ba vụ nữa thì sẽ bị thiếu ăn đấy.

33

Ông: Trần Văn Cường

Ấp Cây Gòn – Phong Thạnh – Cầu Kè – Trà Vinh

ĐT: 0743811404

Nhờ diễn giả tư vấn dùm: để tạo ra hạt gạo không còn tồn dư lượng thuốc BVTV, nitrate, hạt gạo đạt tiêu chuẩn thì cách làm Lúa theo 3 tiêu chuẩn sau đã đúng chưa:

1) Chọn giống đạt tiêu chuẩn xuất khẩu

2) Thực hiện phun thuốc BVTV theo 4 đúng, có sổ ghi chép

3) Sử dụng phân bón chuyên dùng Đầu Trâu cũng theo 4 đúng

Trả lời: nếu bạn làm được như vậy là bạn sẽ đạt được gạo sạch rồi đấy, hoan nghênh bạn, chúc bạn có vụ Đông xuân bội thu, lúa gạo an toan.

34

Bà: Sơn Thị Hai

Ấp 2 – Phong Phú – Cầu Kè – Trà Vinh

ĐT: 0746288096

Phẩm chất Lúa IR504 rất thấp nhưng vẫn được thương lái mua tương đương với Lúa chất lượng cao. Tại sao?

Lúa chín mấy phần trăm thì thu hoạch để xay xát được nhiều gạo hơn?

-Trả lời: Lúa IR50404 có hàm lượng amylose cao , khoảng trên 25%, gạo cứng cơm.Nhưng người làm bún rất ưa vì có nhiều bột.Khi thị trường có đủ hàng thì giá gạo này giảm,Nhưng khi hút hàng thì giá gạo này chẳng thua kém các gạo ngon khác.Sự đời là vậy.Đó là quy luật cung cầu.Hơn nữa các nước Châu phi chỉ cần gạo nở, chưa cần ngon cơm, nhằm lúc quê họ bị hạn hán thì có gạo 50404 đã là may mắn lắm rồi còn đòi gì hơn nữa.Giống IR 50404 có ưu việt là dễ trồng, không kén đất, chịu sâu bệnh khá, năng suất lại cao nên Nhà nước bảo bỏ, nông dân bảo trồng là như vậy đấy.-Để quyết định thời gian gặt bạn xem bông lúa, khoảng 1/5-1/4 bông lúa có hạt còn xanh ở đưôi bông là gặt được.Nếu vụ ĐX bạn tính từ ngày lúa trổ được 50% đến ngày thứ 29-30 là gặt được.Bạn đừng để cho tất cả các hạt trên bông chín khô rồi mới gặt, gặt xong là đập(tuốt) ngay để phơi, gặp trời mưa to không phơi được bạn cũng phải trải đều hông gió, đừng vun thành đống.

35

Ông: Thạch Ri

Ấp Ô Bùm 1 – Hùng Hòa – Tiểu Cần – Trà Vinh

ĐT: 0742477523

Đất nhiễm mặn thì nên trồng giống Lúa nào?

- Trả lời: Tùy mức độ nhiễm mặn.Ví dụ vùng của bạn, có mực nước nông, mặn chỉ xâm nhập vào cuối vụ ĐX đầu HT thì bạn vẫn dùng các giống OM được.Nếu lúc lúa trổ gặp độ mặn khoảng 5-6%o trở lên thì hạt sẽ lép nhiều, nếu chỉ khoảng 4%o trở xuống thì có ảnh hưởng đến tỷ lệ lép nhưng vẫn cho năng suất khá.Nếu mực nước ruộng hơi sâu và nước nhiễm mặn ra vào thường xuyên, mặn sớm và độ mặn trên 5-6%o thì trồng giống gì cũng cho năng suất thấp.Vùng đất ven biển, thường phải dùng giống mùa địa phương và chỉ trồng ( cây) sau khi mưa đến được 1-2 tháng ( lúa mùa).Trong các giống lúa ngắn này chưa có giống nào chịu mặn khá mà chỉ chịu mặn cấp trung bình, đặc biệt thời kỳ trước khi trổ mà thôi.

36

Ông: Trần Văn Hiếu Nam

Trường Tiểu Học Ba Chúc – Tri Tôn – An Giang

ĐT: 0986987296

Từ trước đến nay, các nhà khoa học khuyến cáo bón phân, phun thuốc cần phải cân đối và đúng lúc, còn thu hoạch có cần phải đúng lúc không? Vậy các khâu bón phân, phun thuốc và thu hoạch mà không cân đối, đúng lúc thì có ảnh hưởng gì đến chất lượng hạt Lúa không?

Bón đón đòng đúng lúc là quyết định đến năng suất, còn thu hoạch có khẳng định cho chất lượng hạt Lúa không?

-Trả lời : Bón phân, thun thuốc đúng lúc hay phải theo 4 đúng mới tốt.Thu hoạch lúa cũng cần đúng lúc.Vậy đúng lúc là như thế nào.Ta biết sau khi hoa lúa thụ phấn thụ tinh thì đến thời kỳ làm hạt, nghĩa là các chất đường bột và dinh dưỡng được vận chuyễn từ bẹ và lá về nuôi hạt.Hạt lúa chuyễn từ lúc chỉ có noãn rất mềm rồi có chất sữa, sau đó sữa sẽ đặc lại rồi cứng dần nhưng vỏ hạt vẫn xanh.Khi dùng 2 ngón tay bóp thấy hạt đã cứng nhưng vỏ trấu vẫn xanh, lúc này việc vận chuyễn chất dinh dưỡng về hạt chậm lại và ngưng hẳn thì màu vỏ trấu chuyễn sang hơi xanh vàng.Nếu nhiệt độ không khí không quá cao thì từ lúc lúa trổ được 50% cho đến lúc này chiếm khoảng 25-26 ngày và đến ngày thứ 28-29 là gặt được.Bạn xem chỉ còn một số hạt cuối bông lúa có màu xanh( khoảng 1/4-1/5 bông) là thời gian gặt tốt nhất,nếu lúc này gặp trời mưa, nhiệt độ thấp thì thời kỳ chín sẽ kéo dài thêm 4-5 ngày, nhưng thời tiết khô,nóng thì thời gian này cũng sẽ rút ngắn 3-5 ngày. Bạn quan sát bông lúa để quyết định ngày gặt cho phù hợp với thời tiết và màu sắc bông lúa.Gặt xong thì tuốt và phơi ngay, phơi được nắng thì chất lượng gạo cũng cao.

38

Ông: Huỳnh Phú Hữu

306 – Tổ 10 - Ấp An Lương – Hòa Bình – Chợ Mới – An Giang

ĐT: 0123439131

Hiện nay, Lúa ĐX thường bị bệnh than đen, thu hoạch dễ bị rụng. Vậy, muốn khắc phục thì phải làm sao?

Gạo VN chất lượng không tốt. người nông dân làm theo hướng GAP thì hạt gạo VN có thể so sánh bằng với gạo Thái Lan và gạo thế giới không?

- Trả lời: Lúa bị bệnh than đen người ta nói thường là lúa được mùa, bệnh này chỉ phát triển trên một số bông thôi không phải cả ruộng hay cả đám. Thường chỉ ngừa khi lúa đã trổ xong cùng với ngừa bệnh lem lép hạt, dùng sumi-eight 12,5wp hay opus 75EC để phun.Khi đã có bệnh trên hạt rồi thì phun không có hiệu quả, thường thì không cần phun.Nếu nông dân làm theo GAP thì gạo Việt nam sẽ coi như được cấp giấy thông hành vào được các thị trường khó tính.Nhưng so với gạo Thái lan thì là chuyện khác.Nếu gạo Thái lan dùng giống ngắn ngày như của ta thì hoàn toàn ngang ngữa.Nhưng trên 80% gạo của họ là gạo lúa mùa dùng giống Khaodawkmali, đã có mặt trên thị trường thế giới nhiều thập kỹ rồi nên khách hàng đã quen dùng, vã lại chất lượng gạo này dẽo, thơm, ngon hơn lúa ngắn ngày nên cũng khó ngang hàng với họ được.Nếu ta cũng trồng giống này và bao bì đóng gói đẹp thì vẫn so sánh với họ được.

38

Ông: Trần Văn Hy

Trường tiểu học B – Khóm An Định B – Ba Chúc – Tri Tôn – An Giang

ĐT: 0975032070

Đã nhiều năm qua Lúa gạo VN đứng vững trên thị trường trong và ngoài nước, Vậy tại sao chúng ta đã làm theo GAP, không để dư lượng thuốc BVTV và phân bón trong gạo nhưng gạo VN vẫn không có giá bằng gạo Thái Lan. Có phải do công nghệ sản xuất của VN chưa cao hay do giống chất lượng không cao như Thái Lan?

-Trả lời: Trong vài năm gần đây gạo 5% hay 15% tấm của ta có giá ngang ngữa với gạo Thái cũng trồng giống ngắn ngày như ta.Nhưng Thái Lan có trên 80% trồng giống lúa mùa KhaoDawkMali chất lượng ngon, năng suất bình quân chỉ trên 2 tấn/ha, đầu tư thấp.Chỉ có gạo này thì giá gạo của ta còn thấp hơn gạo của họ.Họ đã có truyền thống xuất loại gạo này ra thị trường thế giới lúc ta đang phải tiến hành chiến tranh giải phóng dân tộc cả với Pháp và Mỹ.Về xuất khẩu gạo ta đi chậm hơn họ cả thế kỹ, nên cả khách hàng cả bao bì đóng gói đều đi sau họ.Vì vậy họ chiếm nhiều ưu thế về chất lượng gạo, bao bì mẩu mã và khách hàng.Buôn có bạn bán có phường.Ta mới tìm bạn sau họ.Nhưng so với gạo lúa thấp cây thì ta không thua kém họ.

39

Ông: Lê Văn Em

Ấp Tân Hiệp A – Óc Eo – Thoại Sơn – An Giang

ĐT: 0939460737

Tôi sạ giống TP5, 45 ngày đón đòng bằng phân Ure Phú Mỹ cho năng suất cao. Vụ này, tôi đón đòng bằng Ure Bình Điền thì thời gian đón đòng là bao nhiêu ngày?

- Trả lời: Thời gian đón đồng nếu bạn dùng Ure Phú MỸ như thế nào thì Ure Bình điền vẫn dùng như vậy.Chỉ có điều bạn dùng Ure Bình Điền, loại 46A+ thì lượng bón bạn giảm đi 25-30%.Ví dụ trước đây bạn dùng Ure Phú Mỹ là 7 kg/công thì nay bạn chỉ cần bón 5 kg Ure 46A+ của Bình Điền thôi.

Khái niệm bón đón đồng là bón lúc đồng chưa xuất hiện hay mới bắt đầu xuất hiện.Còn bạn bón lúc đồng lúa đã hình thành 3-5 cm trở lên thì gọi là bón nuôi đồng.Như vậy bón phân đón đồng với giống lúa 100 ngày vào lúc lúa được 40-45 ngày, có thể 50 ngày.

40

Ông: Hồ Ngọc Hải

Ấp Phú Mỹ - Định mỹ - Thoại Sơn – An Giang

ĐT: 0985804020

Tôi muốn hỏi tại sao thương lái mua Lúa chất lượng cao và chất lượng thấp vẫn ngang giá nhau? Các nhà khoa học có biện pháp nào để cải thiện vấn đề này không?

-Trả lời: Với thương lái thì khó mà lý giải được.Họ chỉ là người trung gian, mua rẽ bán mắt để kiếm lời.Phụ thuộc vào công ty mua lại lúa của họ.Nếu lúa nào cũng mua giá như nhau thì thương lái cũng không cần đến chất lượng.Lúc nhu cầu gạo trên thị trường bị hút thì thường xảy ra trường hợp này.Còn khi gạo có vẽ dư thừa thì họ mới ép loại lúa kém chất lượng xuống.Người trồng lúa hiện nay chưa có tổ chức bảo hộ cho họ nên còn bị tư thương ép giá là như vậy.Các nhà khoa học chẳng có quyền lực gì cả, muốn bênh vực nông dân cũng chỉ đề xuất ý kiến, còn chính phủ mới có quyền quyết định cuối cùng, cũng có lúc do người chấp bút xây dựng chính sách quyết định, ông nhà nước chỉ ký mà không sát tình hình thực tế cũng vẫn phải chịu.

41

Ông: Phan Văn Mỹ

103 - Ấp Bà Luông – Thuận Nghĩa Hòa – Thạnh Hóa – Long An

ĐT: 0914716273

Tôi muốn hỏi ngoài biện pháp phơi sấy để đảm bảo chất lượng hạt Lúa thì còn biện pháp nào làm khô hạt Lúa khi phơi sấy không được không?

- Trả lời: Phơi sấy là khâu rất quan trọng để đưa độ ẩm hạt thóc xuống khoảng 13-14%.Nếu để làm giống thì hạt thóc cần dưới 12%.Với mức ẩm này thì tránh được mối mọt và mất sức nảy mầm hay chất lượng gạo.Không có biện pháp nào làm được khô hạt đến độ ẩm như vậy mà không qua phơi sấy.Nhưng gặp lúc lúa gặt về nhà rồi mà gặp mưa to kéo dài thì phải rải lúa ra để ráo nước.Nếu đã tuốt được rồi thì làm nhà nilon để phơi lúa dưới nhà nilon, và dùng chân hay cào đảo lúa thường xuyên làm giảm độ ẩm xuống, chờ có máy sấy để sấy hay phơi.Cách này cũng làm giảm được thiệt hại đến chất lượng hạt thóc.